האגדה לפיה הפסטה נוצרה בהשראת האטריות הסיניות שהובאו לאירופה על ידי מרקו פולו במאה ה-13 זכתה לאמונה רחבה. עם זאת, עבור רבים, המקור הסיני של הפסטה האיטלקית הוא מיתוס.
איזה אוכל החזיר מרקו פולו מסין?
אז הסיפור ממשיך. מרקו פולו, החוקר/הסוחר הוונציאני הגדול, החזיר איתו מביקוריו האגדיים בסין, נודלס, שהפכה לפסטה שאיטליה מפורסמת בה היום.
האם מרקו פולו החזיר פסטה מסין?
אמונה נפוצה לגבי פסטה היא שהיא הובאה ל איטליה מסין על ידי מרקו פולו במהלך המאה ה-13 … זאת, בשילוב עם העובדה שהפסטה כבר צברה פופולריות ב אזורים אחרים באיטליה במהלך המאה ה-13, לא סביר מאוד שמרקו פולו היה הראשון שהציג פסטה לאיטליה.
האם מרקו פולו הציג אטריות לאיטליה?
נודלס היו קיימות בסין ובאסיה הרבה לפני שהפסטה הופיעה בעולם הים תיכוני, והאגדה מספרת ש מרקו פולו הביא פסטה לאיטליה מסין במאה ה-13 ככל הנראה, שם הם קטעים במסעותיו של מרקו פולו (מאת מרקו פולו, כמובן) המתייחסים ל"מנות דמויות פסטה ".
מי הציג פסטה לאיטליה?
מקורות. למרות שהאגדה הפופולרית טוענת ש- Marco Polo הציג פסטה לאיטליה בעקבות חקר המזרח הרחוק שלו בסוף המאה ה-13, אפשר למצוא את הפסטה עד למאה ה-4 לפנה ס, שם נמצא קבר אטרוסקי הראתה קבוצה של ילידים המכינים מה שנראה כמו פסטה.
