יצירת חפיסת השוקולד המודרנית הראשונה נזקפת לזכות Joseph Fry, שבשנת 1847 גילה שהוא יכול להכין משחת שוקולד ניתנת לעיצוב על ידי הוספת חמאת קקאו מומסת בחזרה לקקאו ההולנדי.. עד 1868, חברה קטנה בשם Cadbury שיווקה קופסאות של סוכריות שוקולד באנגליה.
מי גילה לראשונה את השוקולד?
ההיסטוריה של 4,000 שנה של Chocolate החלה במזו-אמריקה העתיקה, מקסיקו של היום. כאן נמצאו צמחי הקקאו הראשונים. האולמק, אחת התרבויות המוקדמות ביותר באמריקה הלטינית, היו הראשונות שהפכו את צמח הקקאו לשוקולד. הם שתו את השוקולד שלהם במהלך טקסים והשתמשו בו כתרופה.
מתי נוצר השוקולד?
ההיסטוריה של השוקולד החלה במזו-אמריקה. משקאות מותססים עשויים משוקולד מתוארך לשנת 450 לפני הספירה במקסיקה האמינו שזרעי קקאו הם מתנתו של קצאלקואטל, אל החוכמה, ולזרעים היה פעם כל כך הרבה ערך שהם שימשו סוג של מטבע.
למה שוקולד היה סוד?
השוקולד נשמר בסוד על ידי בית המשפט הספרדי במשך כמעט מאה שנים. … מכיוון ש קקאו וסוכר היו יבוא יקר, רק מי שיש לו כסף יכול היה להרשות לעצמו לשתות שוקולד. למעשה, בצרפת, השוקולד היה מונופול ממלכתי שיכול היה לצרוך רק חברי חצר המלוכה.
מי הביא שוקולד לבריטניה?
מאה ה-16 – פתרון מתוק
והיה זה בבריטניה ש- Joseph Fry, קוואקר בולט, גילה את השיטה להכנת שוקולד למוצק ב-1847 על ידי הוספה חזרה של חמאת הקקאו שנסחטה בתהליך הכנת אבקת קקאו.
